Weizenmehl TeKa 550 FR - 25 Kg
Weizenmehl Typ 550 ist durch seinen höheren Anteil an
Schalenteilen und damit auch an Mineralstoffen, dunkler und
hat gute Dehneigenschaften, eignet sich daher für Teige wie
Hefeteig, Brötchen, Pizza und Blätterteig, die stärker gehen
sollen.
Zutaten:
Weizenmehl (Typ 550).
mindestens haltbar bis: ab Einkauf ca. 6-12 Monate.
Bei ca. 18°C lagern und bei Raumtemperatur verarbeiten.
Angaben gemäß GPSR (Verordnung (EU) 2023/988)
Produktsicherheit
Dieser Artikel wird in der Europäischen Union unter Einhaltung sämtlicher geltender Sicherheitsanforderungen bereitgestellt. Grundlage hierfür ist die General Product Safety Regulation (Verordnung (EU) 2023/988), die ab dem 13. Dezember 2024 anzuwenden ist.
Verantwortlicher Wirtschaftsakteur
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